این سایت زیر مجموعهallinone.irمی باشد. با ثبت نام درallinone.irمی توانید به همه سایت های زیر مجموعه آن دسترسی داشته باشید. ثبت نام
Aspergillus awamori
اسم های دیگر
A. awamori
مشخصات شخصیت Aspergillus awamori アスペルギルス・アワモリ
اسم انگلیسی
Aspergillus awamori
اسم ژاپنی
アスペルギルス・アワモリ
درباره Aspergillus awamori
توانایی تولید اسید سیتریک آن قوی تر از توانایی آن در تبدیل نشاسته به قند است. از آنجایی که می تواند باکتری های بد را نیز مهار کند، اغلب در دم کردن الکل، در آب و هوای گرم استفاده می شود.
