درباره Aspergillus niger
آسپرژیلوس نایجر یک قارچ و یکی از رایج ترین گونه های سرده آسپرژیلوس است. این بیماری باعث ایجاد بیماری به نام کپک سیاه در برخی میوه ها و سبزیجات مانند انگور، پیاز و بادام زمینی می شود و یکی از آلاینده های رایج مواد غذایی است. همه جا در خاک وجود دارد و معمولاً از محیطهای داخلی گزارش میشود، جایی که کلنیهای سیاه آن را میتوان با مستعمرات Stachybotrys (گونههایی که "کپک سیاه" نیز نامیده میشوند، اشتباه گرفت.