درباره Hotaru Shidare
تاریخ تولد: 26 جولای
علامت: لئو
دختری اهل شهر که پدرش صاحب یک شرکت شیرینی فروشی معروف دنیاست. از آنجایی که او روزی این شرکت را به ارث خواهد برد، او می خواهد آن را به بهترین شرکت شیرینی در جهان تبدیل کند. او اغلب از توانایی عجیب کوکونوتسو در ایجاد و طراحی شیرینی های عالی بدون حتی تلاش شگفت زده می شود.
هوتارو به شیرینی فروشی آمد تا پدر کوکونوتسو را که در واقع بسیار شناخته شده است استخدام کند. با این حال وقتی او نپذیرفت، متوجه شد که تا زمانی که کوکونوتسو به عنوان رئیس فروشگاه تضمین نشود، آنجا را ترک نخواهد کرد. وقتی متوجه شد که استعداد طبیعی کوکونوتسو به هدر می رود، وحشت کرد، بنابراین با پدرش معامله کرد: اگر می توانست کوکونوتسو را متقاعد کند که رئیس فروشگاه شود، پدرش فوراً به شرکت پدرش ملحق می شد.