درباره Joutarou Honma
ساروتا مانند دکتر اوچانومیزو از نظر بصری با بینی بزرگش قابل شناسایی است، اگرچه در مورد او به طرز عجیبی دیده می شود. جایی که اوچانومیزو به طور کلی در نقش های سبک و نشاط آور ظاهر می شود، ساروتا کاملا برعکس است. دو نقش اصلی او در مانگای Tezuka هر دو در سریال های بسیار مهم هستند: جک سیاه و ققنوس. در Phoenix، او مسلماً در کنار شخصیت اصلی آن، یک قهرمان اصلی کل سریال است. او در هر داستانی، گاهی در نقش اصلی، گاهی در نقش حاشیه ای، گاهی با نامی جدید و به سختی در شخصیتش قابل تشخیص، اما همیشه حاضر و مهم ظاهر می شود. او همچنین با رنج بسیار زیادی که در طول زندگی‌ها و مرگ‌های متعدد خود متحمل می‌شود، قابل تشخیص است، زیرا هم جنبه‌های تاریک‌تر طبیعت انسان و هم ظرفیت انسان برای استقامت و تعالی را نشان می‌دهد.
در فیلم بلک جک، او به عنوان دکتر هوما جوتارو، که زمانی جراح ماهر و مشهوری بود که بعداً به دلیل حسادت و تردید در مورد تحقیقاتش از جامعه پزشکی کنار گذاشته شد، که بلک جک جوان را در کودکی نجات داد، شخصیت اصلی پدر بلک جک بود، معرفی می‌شود. در طول زندگی خود، و به او الهام بخشید که پزشک شود. از آنجایی که ساروتا شخصیتی در ققنوس است که سیستم تناسخ، زندگی و مرگ را به بهترین شکل درک می کند، مناسب است که در بلک جک دکتر هونما شخصیتی باشد که بیشتر به بلک جک درباره قدرت طبیعت و اجتناب ناپذیر بودن مرگ یادآوری می کند.
