درباره Kinu Nakamozu
او یکی از شخصیت های فرعی مجموعه مانگا است. ناکاموزو به‌عنوان کارمند پرافتخار کیوتو، اغلب اعلام می‌کرد که موزویا کارااژ بهترین فروشگاه تخصصی کارااژ در سراسر ژاپن است، پس از اینکه این فروشگاه در «کنوانسیون کارااژ تمام ژاپن» موفق به کسب 3 سال پیروزی شد. ناکاموزو که ظاهراً فردی با نشاط است، در واقع نسبت به استعدادهای جوان تر که دانش کافی نسبت به مفهوم او دارد، شک دارد. این خود مفهوم او است که باعث رقابت بد با سوما، سرآشپز قدرتمند خلاق رستوران مشهور یوکیهیرا و قهرمان محلی منطقه خرید سومیردوری شد که مهارت سوما را دست کم گرفت و از فروشگاه تخصصی Karaage که برنده جایزه شده بود، پیشی گرفت.
