درباره Minko Tsurugi
سن: 16 سال
ارتفاع: 165 سانتی متر (5'5 اینچ)
وزن: 53 کیلوگرم
مینکو یک آشپز شاگرد 16 ساله و ساکن کیسویسو است. او رفتار بسیار سردی دارد، اغلب به اوهانا می‌گوید که بعد از اولین برخوردشان «بمیر»، اگرچه وقتی اوهانا این رفتار را خیلی خشن تلقی می‌کند، به جای او راضی می‌شود که او را بالوت خطاب کند. اگرچه او سخت کار می کند، اما وقتی به خاطر اشتباهاتش مورد سرزنش قرار می گیرد منفعل می شود و معمولا قربانی حوادث ناگوار اوهانا می شود. هنگامی که اوهانا توسط سایر کارکنان مورد تمجید قرار می گیرد، او حسادت زیادی نشان می دهد. او در همان دبیرستانی تحصیل می کند که اوهانا، ناکو و یوینا بودند.
