درباره Satsuki Shindou
شیندو 20 ساله و نانوای کافه بونهور است. او اغلب ظاهر ناخوشایندی در چهره دارد و به راحتی عصبانی می شود، اما به زودی نشان می دهد که در اعماق درونش بسیار مهربان است. او به ندرت لبخند می زند، و وقتی اورو یا ایچیرو احمقانه رفتار می کنند، سریع به او ضربه می زند و مانند نیروی عقل در میان همه دیوانگی ها عمل می کند.
او در کودکی توسط مادرش رها شد و توسط مدیر کافه بزرگ شد. او را بسیار تحسین می کند و می خواهد مانند او باشد. به همین دلیل از درست کردن کیک لذت می برد. او در این کار بسیار با استعداد است و همیشه نگران ارائه خدمات خوب به مشتریان خود است.
شیندو واقعاً باهوش است. او در 15 سالگی از دبیرستان فارغ التحصیل شد. او بسیار جدی و مسئولیت پذیر است و همیشه از اورو مراقبت می کند.
