خلاصه
نوبو یک ایزاکایا مدرن ژاپنی است، نوعی بار که در دنیای دیگری وجود دارد. سرآشپز نوبویوکی یازاوا و پیشخدمت صمیمی شینوبو سنکه که در پایتخت قرون وسطایی آیتریا واقع شده است، هر روز منوهای منحصر به فردی را سرو می کنند. مردم آیتری از همه پیشینه‌های اجتماعی جذب می‌شوند و پس از یک روز کاری سخت برای لذت بردن از غذاها و نوشیدنی‌های خارجی به سبک ژاپنی ساکن می‌شوند. مشتریان با آوردن تجربیات روزمره خود به نوبو می روند، جایی که غذاهای خوشمزه و منحصر به فرد مردم را دور هم جمع می کند.
